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AIと料理の関係についての報道は否定的であり、AIレシピは危険な場合もある。料理ブロガーやレシピ開発者にとって、この技術は生活を脅かす可能性がある。

一方で、Andrew OlsonはAIがレシピ開発空間に適していると考えており、自身のフードブログOne Ingredient Chef向けにレシピを開発している。Olsonは、AIを活用した料理専用アウトプットツールであるDishGenを開発し、安全性に重点を置いている。

Leung姉妹はAIレシピジェネレーターが人間のレシピ開発者ができる感覚体験を複製することはできないと考えており、AIは味見も食べることもできないため、人間がテストした既存のレシピを参考に独自のレシピを生成している。

OlsonはAIを使って創造性を高め、新しいアイデアを出すことができると考えているが、AIが完全に生成したブログを持つ段階にはないと述べている。

元記事: https://www.kbbi.org/npr-news/2024-09-23/ai-can-generate-recipes-that-can-be-deadly-food-bloggers-are-not-happy