要約：
- 東イングランド協同組合は、持続可能性と食品廃棄物対策への取り組みの一環として、小売店実行ソフトウェアの主要プロバイダであるRetail Insightとの提携をさらに3年間延長
- 東イングランド協同組合は、WasteInsightソリューションを活用して、食品廃棄物に取り組むためにRetail Insightとのパートナーシップを2021年以来確立
- WasteInsightは、認知技術によって支えられ、データ主導の行動可能な洞察を通じて、小売業者が食品廃棄物をコントロールできるようにする
- 東イングランド協同組合は、WasteInsightを活用して、賞味期限管理とスマートなマークダウンを促進
- 東イングランド協同組合は、ESLをWasteInsightに統合し、製品の賞味期限管理とマークダウンに関連する労働生産性を向上させる
- 東イングランド協同組合のプロジェクトマネージャは、ESLとRetail Insightの統合に成功し、プロセスの合理化の利点を享受することに自信を持っている
感想：
この記事では、東イングランド協同組合が小売店実行ソフトウェアの提供会社Retail Insightとのパートナーシップを延長し、持続可能性と食品廃棄物削減に焦点を当てていることが述べられています。WasteInsightソリューションの活用により、食品廃棄物に対処し、賞味期限管理やマークダウンを効率化する取り組みが行われています。特に、ESLの統合により、製品の賞味期限管理とマークダウンに関連する労働生産性が向上していることが強調されています。小売業界におけるデジタルテクノロジーの活用が、効率的な業務プロセスの実現につながっていることが興味深いです。